Potaž od brokolija
- Опис
Опис
Potaž od brokolija je kremasta, svilenkasta supa od svežeg brokolija, pripremljena po klasičnoj recepturi i spremna za serviranje za nekoliko minuta. Idealna je za restorane, hotele, ketering i menze kojima je potrebno ujednačeno predjelo vrhunskog kvaliteta bez pripreme u kuhinji. Pakovanje u vakum kesama po porciji omogućava precizno doziranje, minimalan otpad i brzu pripremu u konvektomatu ili mikrotalasnoj.
Porcija: 300 ml
Pojedinačno pakovanje: PAKOVANJE VAKUM KESA, 6 PORCIJA
Rok upotrebe: 9 meseci mrzlo, 3 dana sveže
Specifikacija: Brokoli, krompir, luk, pavlaka, začini
Vreme pripreme odmrznuto: Mikrotalasna 5 min 1 porc / Konvektomat – u kesi 100% pare 90°C 10 min
Predlog serviranja: sa krutonima, maslinovim uljem i svežim mikrobiljem










