AJMOKAC

Опис

Ajmokac je tradicionalna gusta, blago kisela čorba od piletine sa povrćem, zgusnuta pavlakom i žumancem, po recepturi stare srpske kuhinje. Bogat ukus i kremasta tekstura čine je omiljenim predjelom na meniju domaćih restorana, kafana, hotela i keteringa. Dostavlja se gotova, u vakum kesama po porciji, pa se servira za nekoliko minuta – uvek istog kvaliteta i bez dodatnog angažovanja kuhinje.

Porcija: 300 ml

Pojedinačno pakovanje: PAKOVANJE VAKUM KESA, 6 PORCIJA

Rok upotrebe: 9 meseci mrzlo, 3 dana sveže

Specifikacija: Pileće meso, šargarepa, celer, peršun, pavlaka, žumance, limun, začini

Vreme pripreme odmrznuto: Mikrotalasna 5 min 1 porc / Konvektomat – u kesi 100% pare 90°C 10 min

Predlog serviranja: sa svežim peršunom i kriškom limuna