PREBRANAC
- Опис
Опис
Prebranac je tradicionalno srpsko jelo od belog pasulja zapečenog sa dosta crnog luka, slatke paprike i lovorovog lista. Gust, aromatičan i zasitan, idealan za posni i dnevni meni kafana, restorana, menza i keteringa. Dostavlja se gotov, u vakum kesama po porciji.
Porcija: 450 grama
Pojedinačno pakovanje: PAKOVANJE VAKUM KESA, 4x PORCIJA = 2 Kg
Rok upotrebe: 9 meseci mrzlo, 3 dana sveže
Specifikacija: Beli pasulj, crni luk, ulje, slatka paprika, lovorov list, začini
Vreme pripreme odmrznuto: Mikrotalasna 5 min 1 porc / Konvektomat – u kesi 100% pare 90°C 10 min
Predlog serviranja: uz kiseli kupus ili salatu











