Kineska mešavina DZ 10/1

Опис

Kineska mešavina DZ 10/1 je mešavina povrća za azijsku kuhinju – bambus u kolutovima, crne pečurke, luk, šargarepa u trakicama, praziluk, crvena i zelena paprika u trakicama i sojine klice. Duboko je zamrznuto odmah nakon berbe i obrade, čime su sačuvani boja, ukus, tekstura i nutritivna vrednost, a kuhinja dobija povrće koje je uvek spremno, bez čišćenja, pranja i otpada.

Savršena je za wok jela, piletinu i svinjetinu na kineski način, nudle, prolećne rolnice i pirinač. Pakovanje 10/1 praktično je za restorane, hotele, menze, vrtiće, bolnice i ketering sa većim obimom pripreme.

Svojstva i karakteristike:

– Sastav: bambus kolut, crne pečurke, luk kolut, šargarepa trakice, praziluk, crvena i zelena paprika trakice, sojine klice

– Duboko zamrznuto (DZ), pakovanje 10/1

– Bez čišćenja i otpada – koristi se direktno iz zamrzivača

– Čuvati na -18°C, ne zamrzavati ponovo nakon odmrzavanja