Parmezan ribani Zanetti

Опис

Rendani parmezan Zanetti (Formaggio per pasta) je italijanski tvrdi sir namenjen profesionalnoj upotrebi u kuhinjama restorana, picerija i catering servisa. Proizvodi ga Zanetti, poznata italijanska mlekara sa dugom tradicijom u proizvodnji sireva, prepoznatljiva po stabilnom kvalitetu i ujednačenom rendanju pogodnom za brzu, efikasnu pripremu velikog broja porcija.

Sir odlikuje intenzivan, slan i blago oštar ukus tipičan za zrele tvrde sireve, uz finu, suvu strukturu rende koja se lako topi i ne grudva. Idealan je za HoReCa upotrebu: posluživanje uz testenine i rižota, gratiniranje zapečenih jela, dodavanje u sosove i supe, kao i za finalno dekorisanje tanjira u à la carte ponudi.

Pakovanje je prilagođeno profesionalnoj kuhinji – praktično za skladištenje i doziranje, uz dugotrajnu svežinu nakon otvaranja ukoliko se čuva u frižideru na preporučenoj temperaturi.