Gauda Paladin 48%mm

Опис

Gauda Paladin 48%mm je polutvrdi sir holandskog tipa proizveden pod brendom Paladin, italijanskim proizvođačem sireva sa širokim asortimanom namenjenim ugostiteljstvu i prehrambenoj industriji. Sa sadržajem mlečne masti od 48%, u pitanju je uravnotežen, kremast sir pogodan za svakodnevnu upotrebu u profesionalnoj kuhinji.

Odlikuje ga blag, mlečan i lagano orašast ukus, elastična i glatka struktura koja se lako seče na kriške i kockice, kao i dobro ponašanje pri topljenju. Zbog svoje svestranosti, koristi se u širokom spektru priprema – od hladnih do toplih jela.

U restoranima, brzoj usluzi i cateringu koristi se za sendviče, tost obroke, gratinirana jela, doručke i sirne table. Zahvaljujući stabilnom kvalitetu serije i dostupnosti u većim pakovanjima, Gauda Paladin predstavlja pouzdan izbor za redovnu nabavku u ugostiteljstvu.