Kačkavalj ovčiji Piroćanci

Опис

Kačkavalj ovčiji Piroćanci je tradicionalni pirotski kačkavalj od ovčijeg mleka, izraženog, bogatog i blago pikantnog ukusa koji se razvija tokom zrenja. Mlekara Piroćanci iz Pirota proizvodi tradicionalne sireve ručnom izradom od svežeg mleka sa Stare planine, čuvajući čuvenu recepturu pirotskog kraja.

Pirotski kačkavalj je prepoznatljiv simbol srpske gastronomije – idealan za hladne plate i meze, pohovani kačkavalj, pite, proje i zapečena jela. Namenjen restoranima domaće kuhinje, kafanama, vinarijama i hotelima.

Svojstva i karakteristike:

– Pirotski kačkavalj od ovčijeg mleka

– Zreo, pun i izražen ukus

– Za plate, meze, pohovani kačkavalj i pite

– Čuvati u frižideru na +2 do +8°C