Pačiji file zamrznuti

Опис

Pačiji file zamrznuti je pačije belo meso sa kožom, tamnije boje, sočno i bogatog ukusa. Najbolje ga je pripremiti tako da koža bude hrskava, a meso ružičasto.

Idealan je za pačiji file sa sosom od višanja, pomorandže ili meda, salate, azijska jela i fine dining menije. Namenjen restoranima, hotelima i keteringu.

Svojstva i karakteristike:

– Pačiji file sa kožom

– Zamrznut

– Za pečenje sa hrskavom kožom i voćne sosove

– Čuvati sveže na 0 do +4°C, a zamrznuto na -18°C