Gauda Schardinger

Опис

Gauda Schardinger je poluvrsti austrijski sir proizveden pod brendom Schardinger, jednim od vodećih austrijskih proizvođača mlečnih proizvoda sa dugogodišnjom tradicijom i prepoznatljivim standardom kvaliteta u regionu. Namenjen je profesionalnoj upotrebi u ugostiteljstvu, gde se cene stabilnost ukusa i pouzdanost isporuke većih količina.

Odlikuje ga blag, kremast i blago slankast ukus, elastična struktura pogodna za sečenje na kriške i kockice, kao i dobro topšavanje na toploti. U kuhinji restorana i objekata brze usluge koristi se za sendviče i tost obroke, gratinirana jela, doručke i brunch ponude, kao i za sirne table u kombinaciji sa drugim vrstama sireva.

Zahvaljujući ujednačenoj kvaliteti serije i dugom roku trajanja, Gauda Schardinger je pouzdan izbor za redovnu nabavku u HoReCa objektima kojima je potreban sir stabilnog ukusa za svakodnevnu upotrebu.